رؤيتنا :
إيمانا منا بأهمية توفير العسل الطبيعي كعلاج ثم غذاء، و تصديقا لقوله تعال “فيه شفاء للناس” ، قررنا العمل على إنشاء مزرعة متخصصة بإنتاج أجود أنواع العسل الطبيعي و إنتاج مختلف التركيبات و الخلطات العلاجية منه ، بعيدا عن الهدف الربحي أو التجاري.
أسلوب عملنا :
كلكم يعلم ندرة العسل الطبيعي الناتج عن ندرة الأمطار و قلة الأشجار العاسلة في مناطقنا.. لذلك انشانا مزرعتنا على مساحة أرض واسعة (تفوق المائة دونم) مروية بالينابيع داخلها، وقمنا بزراعة الاف الأشجار المثمرة ذوات الأزهار التي يستفيد منها النحل كرحيق و حبوب لقاح مثل اللوزيات المختلفة، حمضيات، رمان ، تفاحيات مختلفة.،التين الشوكي و الاسكدنيا . كما قمنا بزراعة آلاف الأشجار الحرجية مثل السدر و الكينا و الاكاسيا و المورينجا واللوجستروم و البراككتوم و غيرها.
كما قمنا بزراعة زهور البوراج (لسان الثور) و الفاسيليا و الزعتر البري و الميرمية بين الأشجار الحرجية. اما بين الأشجار المثمرة فنزرع عدة أصناف من البقوليات و القثائيات و الخضار المزهرة على مساحات واسعة و على فترات زمنية متفرقة من السنة.
هدفنا الأول من هذا هو توفير مصدر رحيق و حبوب لقاح على مدار العام.
و هدفنا الثاني تنويع مصادر الرحيق لتحقيق فائدة الشفاء من العسل، حيث أن الله سبحانه قبل أن يذكر “فيه شفاء للناس” ذكر في القرآن الكريم ” ثم كلي من كل الثمرات يخرج من بطونها شراب مختلف ألوانه”.
منتجاتنا
- العسل الطبيعي ( عسل بشهده أو مصفى) من رحيق الأزهار فقط.
- حبوب اللقاح الطبيعي
- غذاء ملكات النحل
- مرهم الحروق من شمع العسل الطبيعي مع زيوت نباتية طبية.
- مرهم علاج الاكزيما من شمع العسل الطبيعي و خلاصات نباتية طبية
- خلطة لعلاج العقم و المساعدة على الإنجاب للرجال من منتجات العسل و النحل
- مقوي للمناعة من منتجات العسل و مستخلصات نباتية خاصة
ضمان الجودة
نضمن جودة منتجاتنا من حيث أنها طبيعية تماما.
- لا مانع لدينا من فحص منتجاتنا مخبريا
- لا مانع لدينا من زيارة من يشاء مزرعتنا
- لا مانع لدينا من مشاهدة قطف و فرز العسل
ظاهرة تبلور العسل
إن العسل الطبيعي يتبلور مع الوقت و انخفاض درجات الحرارة.. تبلور متجانس لين بدون تكون حبيبات سكرية صلبة.. محافظا على طعمه الرائع و رائحته المميزة.. كما لا تتأثر خصائصه العلاجية بالتبلور.
سبب التبلور هو وجود حبوب اللقاح الذائبة في العسل.
